Điểm tâm với xôi nếp viên nhân mẹo hay tôm thịt- VnExpress Gia Đình - Sức Khỏe.

-  Lá dong

Net. -  Lăn viên tôm thịt vào lớp gạo nếp sao cho gạo phủ kín đều quanh viên thịt.

- Hấp vừa lửa trong khoảng 20-25 phút rồi tắt bếp. Cách chế biến :   - Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 4 tiếng trước khi nấu, sau đó vớt ra để ráo nước

- Thưởng thức món lót lòng hấp dẫn và lạ miệng cùng gia đình.

-  200 g thịt lợn xay nhuyễn. - Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, dùng dao tách đôi từ phần giữa thân tôm. -  Gạo nếp

- Xắt nhỏ gừng và hành tây, đem trộn đều với thịt xay, thêm muối, nước tương vừa khẩu vị, thêm 1 thìa cà phê dầu ăn.

- Đảo đều thịt theo 1 chiều nhất định, sau đó tách lấy lòng trắng của 1 quả trứng gà cho vào, nối trộn đều. Thứ hai, 7/10/2013 09:59 GMT+7         dằn bụng với xôi nếp viên nhân tôm thịt Món xôi hấp dẫn, lạ miệng theo phong cách ẩm thực Hong Kong sẽ giúp bạn có bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng mà dễ thực hiện.

Thu Nga   (theo Chinacaipu)    Gửi san sẻ, câu hỏi tham vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress

Vật liệu: -  8 con tôm. - Viên tròn thịt bọc kín quanh mình tôm, kích cỡ chừng quả bóng bàn, để chừa phần đuôi tôm ra ngoài. -  Hành tây, gừng, muối, dầu ăn, nước tương. -  1 quả trứng.